Välttämättömiä proteiineja saadaan niin eläin- kuin kasviperäisestä ravinnosta
Proteiineja esiintyy elimistön kaikista soluista (lihakset, kynnet, hiukset) ja niitä tarvitaan mm. vasta-aineiksi immuunipuolustuksessa, veressä hapen kuljettamiseen, jänteiden, ihon, kynsien ja sidekudoksen vahvistamiseen, hormoneille ja entsyymeille rakennusaineeksi. Proteiinit koostuvat 20 erilaisesta aminohaposta, mutta proteiinit ovat erilaisia sillä eri aminohapot ovat eri proteiineissa. Välttämättömät aminohapot ovat niitä, mitä elimistö ei kykene itse muodostamaan. Niitä saamme ravinnosta. Elimistö muodostaa välttämättömistä aminohapoista elimistön käyttöön ei-välttämättömiä aminohappoja.
Proteiineja eli valkuaisaineita saa runsaasti niin eläinperäisestä kuin kasviperäisestä ravinnosta. Proteiinin ravintolähteitä ovat esimerkiksi kala, herne, soija, kana, vilja- ja maitotuotteet ja kananmunat. Runsaasti liikkuvan ja urheilevan elimistö tarvitsee enemmän proteiinia.
Proteiinien vajaus voi ilmetä seuraavilla oireilla: herkkyys infektioille, väsymys, hiukset sekä kynnet hauraita, turvotusta, kasvoilla ja raajoissa iho-ongelmia, kuumeilu sekä laihtuminen, nivelkivut ja heikko lihasmassa.
Pitkäaikainen proteiinien vajaus voi johtaa lihasmassan sekä sydänlihaksen heikkenemiseen. Vastaavasti proteiinien pitkäaikainen liikasaanti voi suurentaa suolistosyöpäriskiä. Alhaisia proteiinipitoisuuksia voi esiintyä mm. maksa- tai munuaishäiriöissä, kasvaimien yhteydessä sekä syömishäiriöissä. Kohonneita pitoisuuksia tavataan mm. elimistön kuivumistilassa, autoimmuunisairauksissa (reuma).
Hyvä tietää
- Tutkimus ei vaadi paastoa
- Voit tulla ilman lääkärin lähetettä
Näin pääset tutkimukseen
- Valitse ja maksa tutkimus
- Varaa aika näytteenottoon
- Käy Pisara LAB laboratoriossa
- Lue tulokset Omakannasta
- Halutessasi voit ostaa erillisen etälääkärin tulkinnan tuloksille
Tutustu myös seuraaviin laboratoriopaketteihin
- Terveyden kattava vuosikatsastus 131 €
- Elimistön rautatasapaino ja anemia selvitys 128 €
- Liikkujanpaketti 122 €
- Vitamiinit ja hivenaineet, medium 155 €
- Uniapneatutkimus eli yöpolygrafia 189 €
Lähteet:
VITA Laboratoriot
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos: Proteiinit
Ruokatieto: Proteiinit
Tehylehti: Ruoka on riittävä proteiinin lähde